Липецкая областная организация ВОС

Час здоровья «Вегетарианство: плюсы и минусы»

Ежегодно 2 июня в нашей стране отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Этот праздник впервые появился в 2011 году как альтернатива американскому «дню обжорства», когда можно есть всё, что захочется.

В этот день мы напоминаем себе, что ежедневное питание требует внимания и осознанности. В читальном зале Лебедянской районной библиотеки прошёл час здоровья «Вегетарианство: плюсы и минусы» для членов Лебедянского филиала Всероссийского общества слепых (ВОС).

Специалист библиотеки рассказала слушателям об истории возникновения вегетарианства в мире и России. Она упомянула русских последователей этого движения — Льва Толстого, Илью Репина, Николая Рериха, Максима Горького. Также были рассмотрены различные виды вегетарианства.

Из видеофильма «Отказ от мяса: плюсы и минусы» гости узнали советы докторов о том, как правильно соблюдать пищевое поведение при разных видах вегетарианства.

Книги «Ключи к здоровью и молодости» В. А. Соловьёвой, «Рецепты красоты» М. А. Васильевой, «Руководство по диетологии» А. Ю. Барановского, «Самые популярные диеты» Б. Л. Смолянского вызвали интерес у гостей своими различными методами правильного питания.

Из книг серии «Школа гастронома» присутствующие узнали рецепты вкусных и полезных блюд.